西門蒲鉾本店

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  • オーダーで蒲鉾ご注文のお客様専用。

    ¥8,769

    SOLD OUT

    ご注文ありがとうございます。 お支払こちらからお願い致します。 ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

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  • 母の日薔薇の細工蒲鉾

    ¥4,000

    母の日に手造りの蒲鉾で思いを伝えませんか?? 蒲鉾づくりの伝統的な技法をアレンジした、薔薇の蒲鉾をたくさん敷き詰めたオリジナル蒲鉾です。 グラデーションが綺麗な薔薇の花をあしらった蒲鉾が母の日を彩ります。 ハート型の蒲鉾にも『お母さん♡』『いつもありがとう♡』のメッセージ入りです。 今はとても珍しい細工蒲鉾。 西門蒲鉾では今でもその技法を受け継ぎ、守り続けています。 一つ一つを大切に、心を込めて手作りいたします。 まるでケーキやブリザーブドフラワーのようですが・・・ 全部蒲鉾です!! 日頃の感謝の気持ちを蒲鉾で伝えてみてはいかがですか? 原材料:魚肉(イトヨリ)、澱粉、食塩、黒豆、調味料(アミノ酸等)、くん液、保存料(ソルビン酸)、着色料(炭末、カカオ色素、青色1、赤色3、赤色106、黄色5、ウコン、アナトー、ビタミンB2) 内容量:薔薇蒲鉾260g、ハート20g サイズ/寸法/重量:箱サイズ13cm×13cm×4cm 賞味期限:発送日を含めて1週間。 (※真空パックの場合は発送日を含めて21日間。開封後は5日以内にお召し上がり下さい。) 保存方法:要冷蔵 *関東以北は、発送日から到着まで2日掛かります。 *日時・時間指定・熨斗をご希望の際はお知らせください。

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  • 母の日蒲鉾(春冠)

    ¥3,200

    母の日に手造りの蒲鉾で思いを伝えませんか?? 昔から博多でお祝い用に親しまれてきた、伝統的な細工蒲鉾『博多春冠』をかわいらしい母の日仕様に致しました。 扇型の蒲鉾にはカーネーションを描き、メッセージ入りのハートの蒲鉾も入っています。 日頃の感謝の気持ちを蒲鉾で伝えてみてはいかがですか? ご希望のメッセージに変更も出来ますので、ご相談ください。 大きさ: 鯛:18.5㎝ 梅:10.5㎝ 扇:16.5㎝ ハート7cm 原材料:魚肉(イトヨリ)、澱粉、食塩、黒豆、調味料(アミノ酸等)、くん液、保存料(ソルビン酸)、着色料(炭末、カカオ色素、青色1、赤色3、赤色106、黄色5、ウコン、アナトー、ビタミンB2) 賞味期限:発送日を含めて1週間。 (※真空パックの場合は発送日を含めて21日間。開封後は5日以内にお召し上がり下さい。) 保存方法:要冷蔵 *関東以北は、発送日から到着まで2日掛かります。 *日時・時間指定・熨斗をご希望の際はお知らせください。

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  • 端午の節句蒲鉾(こいのぼりタイプ)お名前入れ出来ます。

    ¥2,800

    季節限定!! 端午の節句蒲鉾、こいのぼりタイプです。 こいのぼりと兜のセットになります。 兜の部分にお子様やお孫様のお名前を入れて、オリジナルのプレゼントやお返しにいかがでしょか?? (文字入れ代込のお値段となっております。) ご注文の際は、ご希望のお名前、また、熨斗の有無をお知らせ下さい。 価 格:2,800円(税込) 原材料:魚肉(イトヨリ)、澱粉、食塩、黒豆、調味料(アミノ酸等)、くん液、保存料(ソルビン酸)、着色料(炭末、カカオ色素、青色1、赤色3、赤色106、黄色5、ウコン、アナトー、ビタミンB2) 賞味期限:発送日を含めて1週間。 (※真空パックの場合は発送日を含めて21日間。開封後は5日以内にお召し上がり下さい。) 保存方法:要冷蔵

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  • 端午の節句蒲鉾(5品)お名前入れ出来ます。

    ¥3,800

    季節限定!! 端午の節句蒲鉾(5品)です。 こいのぼり、鯛、梅、扇には兜を描いています。 お子様やお孫様のお名前を入れて、オリジナルのプレゼントやお返しにいかがでしょか?? (文字入れ代込のお値段となっております。) ご注文の際は、お子様のお名前、また、熨斗の有無をお知らせ下さい。 価 格:3800円(税込) 原材料:魚肉(イトヨリ)、澱粉、食塩、黒豆、調味料(アミノ酸等)、くん液、保存料(ソルビン酸)、着色料(炭末、カカオ色素、青色1、赤色3、赤色106、黄色5、ウコン、アナトー、ビタミンB2) 賞味期限:発送日を含めて1週間。 (※真空パックの場合は発送日を含めて21日間。開封後は5日以内にお召し上がり下さい。) 保存方法:要冷蔵

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  • ハート蒲鉾♡

    ¥600

    かまぼこをハート型にして、更にメッセージを入れました。 今年から文字の色、 好評のカカオ色素を練り込んだチョコレート色でお描きします! ぜひ、かまぼこでバレンタインはいかがですか♡? いつもお世話になってる方や、 お酒が好きな方、甘いものが苦手な方にいかがですか? 一つ一つを大切に、心を込めて手作り、手描きいたします。 メッセージも、『感謝』『いつもありがとう』『大好き』などなど たくさんご用意致しております! 『飲みすぎ注意』などもありますよ! お好きなのをお選び頂き、備考欄にご記入下さい。 ※ご指定が無い場合は、『感謝』のメッセージ入りのものになります。 原材料:魚肉(イトヨリ)、澱粉、食塩、黒豆、調味料(アミノ酸等)、くん液、保存料(ソルビン酸)、着色料(炭末、カカオ色素、赤色3、赤色106、) 賞味期限:発送日を含めて1週間。 (※真空パックの場合は発送日を含めて21日間。開封後は5日以内にお召し上がり下さい。基本、真空なしでの発送となります。) 保存方法:要冷蔵 *関東以北は、発送日から到着まで2日掛かります。 *1つ1つ手づくりにつき、繁忙期等は製造にお時間を頂く事がございます。 ご了承をお願いします。

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  • !!送料込み!!おうち時間セット2025

    ¥4,800

    !!送料込み!!おうち時間セット!! 大人気のおうち時間セット!! 少しでも皆さまがかまぼこ(食)を通して、元気に笑顔になっていただければと思い、ネット販売限定!おうち時間セット2025! 今年も販売致します!! 商品は蒲鉾はもちろん、天ぷら蒲鉾など盛りだくさんセットで、 送料込み4800円です! 何が入っているかは到着してのお楽しみです♪ おつまみにピッタリ!!きざみ天も入っています。 天ぷら蒲鉾は日替わりとなっておりますので、届くまでお楽しみに♪ 送料込みでこのお値段は・・・とってもお得です♪ この機会にぜひ、西門蒲鉾をお楽しみください。 蒲鉾はそのまま気軽に食べられて、おかずやおつまみにもピッタリ!! もちろんお酒にも合いますし、たんぱく質たっぷり!! ビールにも日本酒にも焼酎にも合います♪ ご注文お待ちしています。 賞味期限:真空パック 製造日から3週間      真空パックなし 製造日から1週間 *写真はイメージです。 *基本箱詰めは行っておりません。 *内容はその都度変更致します。 お問合せは、saimonkamaboko@gmail.comまでお願いします。 2025年12月上旬までの発送分までの申し込み限定とさせていただきます。 ご了承ください。

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  • 蒲鉾箱入りセット3500(贈答にも)

    ¥3,500

    蒲鉾セット3500(贈答にも) 人気商品の中から、7品を詰め合わせたセットです。 上品なうま味が特徴のイトヨリ鯛を、ぜいたくに使用。 職人がすり身の温度管理に加え、塩や水を入れるタイミングを微調整しながら、ひとつひとつ手作りします。 紅白板付かまぼこの「祝扇」・・・定番の紅白蒲鉾小板です。 「めんたいチーズ巻」・・・明太子のピリ辛とチーズのくちどけが特徴の大人気。 「えび張り」・・・表面にえびを張り付けた華やかな商品。 「いかつまみ」・・・おつまみにもピッタリ!! 「きくらげすぼ」・・・蒲鉾をわらすぼで巻いた昔ながらの大人気商品。 全7品。色々な味がお楽しみいただけます。 ご自宅用はもちろん。各種贈答用にもおすすめです。 【お願い】 *熨斗をご希望の場合は、熨斗のお名前等をお知らせください。 *到着日のご希望、到着時間のご希望もお伝えください。 祝扇140g×2個、めんたいチーズ巻120g×1個、博多いかつまみ天120g×1個、えび張り×1個、きくらげすぼ×2個 祝扇:魚肉(イトヨリ鯛)、食塩、澱粉、調味料(アミノ酸等)、くん液、保存料(ソルビン酸)、赤板には着色料(赤3、赤106) めんたいチーズ巻:魚肉(イトヨリ鯛)、プロセスチーズ、乾燥辛子明太子、食塩、澱粉、調味料(アミノ酸等)、くん液、保存料(ソルビン酸)、乳化剤…原材料の一部に乳を含む えび張り:魚肉、澱粉、海老、青のり、食塩、調味料(アミノ酸等)、くん液、保存料(ソルビン酸) きくらげすぼ・・・魚肉(イトヨリ鯛)、食塩、澱粉、調味料(アミノ酸等)、くん液、保存料(ソルビン酸)、きくらげ 博多いかつまみ天:魚肉(イトヨリ鯛)、いか、食塩、澱粉、調味料(アミノ酸等)、ブドウ糖、くん液、甘味料(ステビア・カンゾウ)、保存料(ソルビン酸) 賞味期限:真空パック 製造日から3週間      真空パックなし 製造日から1週間

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  • 蒲鉾セット4600(贈答にも)

    ¥4,600

    蒲鉾セット4600(贈答にも) 人気商品の中から、9品を詰め合わせたセットです。 上品なうま味が特徴のイトヨリ鯛を、ぜいたくに使用。 職人がすり身の温度管理に加え、塩や水を入れるタイミングを微調整しながら、ひとつひとつ手作りします。 紅白板付かまぼこの「大寿」・・・定番の紅白蒲鉾中板です。 「手作り特ちくわ」・・・香ばしく焼き上げたちくわ。中にきゅうりやチーズ・パクチーを入れてアレンジもおすすめ。 「カニ風味巻き」・・・中にかにかまを包んだ華やかな商品。 「いかつまみ」「えびつまみ」・・・おつまみにもピッタリ!! 「きくらげすぼ」・・・蒲鉾をわらすぼで巻いた昔ながらの大人気商品。 全9品。色々な味がお楽しみいただけます。 ご自宅用はもちろん。各種贈答用にもおすすめです。 【お願い】 *熨斗をご希望の場合は、熨斗のお名前等をお知らせください。 *到着日のご希望、到着時間のご希望もお伝えください。 大寿×3個、かに風味×1個、博多いかつまみ天120g×1個、博多えびつまみ天120g×1個 手にぎり特ちくわ×1個、きくらげすぼ×2個 大寿:魚肉(イトヨリ鯛)、食塩、澱粉、調味料(アミノ酸等)、くん液、保存料(ソルビン酸)、赤板には着色料(赤3、赤106) 博多特ちくわ:魚肉、澱粉、食塩、調味料(アミノ酸等)、くん液、保存料(ソルビン酸) かに風味:魚肉、澱粉、卵白、かにエキス、食塩、大豆油、植物繊維、調味料(アミノ酸等)、くん液、保存料(ソルビン酸)、着色料(紅麹)、原材料の一部に卵を含む きくらげすぼ:魚肉(イトヨリ鯛)、食塩、澱粉、調味料(アミノ酸等)、くん液、保存料(ソルビン酸)、きくらげ 博多いかつまみ天:魚肉(イトヨリ鯛)、いか、食塩、澱粉、調味料(アミノ酸等)、ブドウ糖、くん液、甘味料(ステビア・カンゾウ)、保存料(ソルビン酸) えびつまみ:魚肉(イトヨリ)、澱粉、ムキエビ、食塩、調味料(アミノ酸等)、ぶどう糖、くん液、甘味料(ステビア、カンゾウ)、保存料(ソルビン酸)…原材料の一部にえびを含む 賞味期限:真空パック 製造日から3週間      真空パックなし 製造日から1週間

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  • 蒲鉾セット5700(贈答にも)

    ¥5,700

    蒲鉾セット5700(贈答にも) 人気商品の中から、9品を詰め合わせたセットです。 紅白蒲鉾は特上の寿宝になります。 上品なうま味が特徴のイトヨリ鯛を、ぜいたくに使用。 職人がすり身の温度管理に加え、塩や水を入れるタイミングを微調整しながら、ひとつひとつ手作りします。 紅白板付かまぼこの「寿宝」・・・定番の紅白蒲鉾特板です。 「手作り特ちくわ」・・・香ばしく焼き上げたちくわ。中にきゅうりやチーズ・パクチーを入れてアレンジもおすすめ。 「カニ風味巻き」・・・中にかにかまを包んだ華やかな商品。 「海老芯巻き」・・・ピンク色で彩も綺麗です。 「博多めんたい」・・・ピリッとめんたい味との2層になっています。 「明太チーズ巻き」・・・明太子のピリ辛とチーズのくちどけが特徴の大人気。 「いか芯巻き」・・・いかのゲソが中に入ったピリ辛でおつまみにもおススメの一品。 全9品。色々な味がお楽しみいただけます。 ご自宅用はもちろん。各種贈答用にもおすすめです。 【お願い】 *熨斗をご希望の場合は、熨斗のお名前等をお知らせください。 *到着日のご希望、到着時間のご希望もお伝えください。 寿宝×3個、かに風味×1個、手にぎり特ちくわ×1個、博多めんたい×1個、いか芯巻き×1個、めんたいチーズ巻き×1個、えび芯巻き×1個 寿宝:魚肉(イトヨリ鯛)、食塩、澱粉、調味料(アミノ酸等)、くん液、保存料(ソルビン酸)、赤板には着色料(赤3、赤106) 博多特ちくわ:魚肉、澱粉、食塩、調味料(アミノ酸等)、くん液、保存料(ソルビン酸) かに風味:魚肉、澱粉、卵白、かにエキス、食塩、大豆油、植物繊維、調味料(アミノ酸等)、くん液、保存料(ソルビン酸)、着色料(紅麹)、原材料の一部に卵を含む めんたいチーズ巻:魚肉(イトヨリ鯛)、プロセスチーズ、乾燥辛子明太子、食塩、澱粉、調味料(アミノ酸等)、くん液、保存料(ソルビン酸)、乳化剤…原材料の一部に乳を含む いか芯巻き:魚肉、澱粉、イカ、食塩、あおさ、香辛料、調味料(アミノ酸等)、くん液、保存料(ソルビン酸)、原材料の一部に小麦を含む 海老芯巻き:魚肉、澱粉、ムキエビ、食塩、調味料(アミノ酸等)、くん液、保存料(ソルビン酸)、着色料(赤3、赤106) 博多めんたい:魚肉、澱粉、食塩、ししゃも卵、乾燥辛子明太子、調味料(アミノ酸等)、くん液、保存料(ソルビン酸) 賞味期限:真空パック 製造日から3週間      真空パックなし 製造日から1週間

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  • ハート蒲鉾セット♡

    ¥3,000

    バレンタインのプレゼントにハートの蒲鉾はいかがでしょうか? チョコレート色の蒲鉾は、カカオ色素を使用しています。 味は蒲鉾です♪ 「感謝」の文字は、変更もできますので、ご要望ありましたら、備考欄にてお知らせ下さい。 価 格 :3,000円(税込) 箱のサイズ 縦17.3㎝ 横25.8㎝ 原材料:魚肉、澱粉、食塩、調味料(アミノ酸等)、くん液、甘味料(ステビア、カンゾウ)、保存料(ソルビン酸)、着色料(炭末、カカオ色素、赤色3、赤色106) 賞味期限:発縦日を含めて1週間。 開封後は5日以内にお召し上がり下さい。 保存方法:要冷蔵

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  • チューリップ蒲鉾

    ¥1,800

    大人気のチューリップ蒲鉾です。 4つセットにして、箱に入れております。 一つ一つを大切に、心を込めて手作りいたします。 原材料:魚肉(イトヨリ)、澱粉、食塩、調味料(アミノ酸等)、くん液、保存料(ソルビン酸)、着色料(炭末、赤色3、赤色106、黄色5、ウコン、アナトー、ビタミンB2) 賞味期限:発送日を含めて1週間。 (※真空パックの場合は発送日を含めて21日間。開封後は5日以内にお召し上がり下さい。 基本、真空パックはせず、発送致します。) 保存方法:要冷蔵 *関東以北は、発送日から到着まで2日掛かります。 *日時・時間指定・熨斗をご希望の際はお知らせください。

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  • 寿宝(じゅほう)板付き蒲鉾(紅)

    ¥800

    いとより鯛のみを使用し、歯ごたえよく仕上げた紅白かまぼこです。 日常使いや、お祝いにも最適です。箱詰めも可能です。 紅 1本: 800円(税込) 原材料: 魚肉(イトヨリ)、澱粉、食塩、調味料(アミノ酸等)、くん液、保存料(ソルビン酸)、赤坂には、着色料(赤3、赤106、アナトー、ウコン) 賞味期限:発送日を含めて1週間 保存方法:要冷蔵

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  • 寿宝(じゅほう)板付き蒲鉾(白)

    ¥800

    いとより鯛のみを使用し、歯ごたえよく仕上げた紅白かまぼこです。 日常使いや、お祝いにも最適です。箱詰めも可能です。 白 1本: 800円(税込) 原材料: 魚肉(イトヨリ)、澱粉、食塩、調味料(アミノ酸等)、くん液、保存料(ソルビン酸)、赤坂には、着色料(赤3、赤106、アナトー、ウコン) 賞味期限:発送日を含めて1週間 保存方法:要冷蔵

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  • 大寿(だいじゅ)板付き蒲鉾(紅)

    ¥600

    いとより鯛のみを使用し、歯ごたえよく仕上げた紅白かまぼこです。 日常使いや、お祝いにも最適です。箱詰めも可能です。 紅 1本: 600円(税込) 原材料: 魚肉(イトヨリ)、澱粉、食塩、調味料(アミノ酸等)、くん液、保存料(ソルビン酸)、赤坂には、着色料(赤3、赤106、アナトー、ウコン) 賞味期限:発送日を含めて1週間 保存方法:要冷蔵

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  • 大寿(だいじゅ)板付き蒲鉾(白)

    ¥600

    いとより鯛のみを使用し、歯ごたえよく仕上げた紅白かまぼこです。 日常使いや、お祝いにも最適です。箱詰めも可能です。 白 1本: 600円(税込) 原材料: 魚肉(イトヨリ)、澱粉、食塩、調味料(アミノ酸等)、くん液、保存料(ソルビン酸)、赤坂には、着色料(赤3、赤106、アナトー、ウコン) 賞味期限:発送日を含めて1週間 保存方法:要冷蔵

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  • 祝扇(しゅくせん)板付き蒲鉾(紅)

    ¥500

    いとより鯛のみを使用し、歯ごたえよく仕上げた紅白かまぼこです。 日常使いや、お祝いにも最適です。箱詰めも可能です。 紅 1本: 500円(税込) 原材料:魚肉(イトヨリ)、澱粉、食塩、調味料(アミノ酸等)、くん液、保存料(ソルビン酸)、赤坂には、着色料(赤3、赤106、アナトー、ウコン) 賞味期限:発送日を含めて1週間 保存方法:要冷蔵

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  • 祝扇(しゅくせん)板付き蒲鉾(白)

    ¥500

    いとより鯛のみを使用し、歯ごたえよく仕上げた紅白かまぼこです。 日常使いや、お祝いにも最適です。箱詰めも可能です。 白 1本: 500円(税込) 原材料:魚肉(イトヨリ)、澱粉、食塩、調味料(アミノ酸等)、くん液、保存料(ソルビン酸)、赤坂には、着色料(赤3、赤106、アナトー、ウコン) 賞味期限:発送日を含めて1週間 保存方法:要冷蔵

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  • さいもん 板付き蒲鉾(紅)

    ¥380

    いとより鯛のみを使用し、歯ごたえよく仕上げた紅白かまぼこです。 日常使いや、お祝いにも最適です。箱詰めも可能です。 紅 1本: 380円(税込) 原材料:魚肉(イトヨリ)、澱粉、食塩、調味料(アミノ酸等)、くん液、保存料(ソルビン酸)、赤坂には、着色料(赤3、赤106、アナトー、ウコン) 賞味期限:発送日を含めて1週間 保存方法:要冷蔵

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  • さいもん 板付き蒲鉾(白)

    ¥380

    いとより鯛のみを使用し、歯ごたえよく仕上げた紅白かまぼこです。 日常使いや、お祝いにも最適です。箱詰めも可能です。 白 1本: 380円(税込) 原材料:魚肉(イトヨリ)、澱粉、食塩、調味料(アミノ酸等)、くん液、保存料(ソルビン酸)、赤坂には、着色料(赤3、赤106、アナトー、ウコン) 賞味期限:発送日を含めて1週間 保存方法:要冷蔵

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  • きくらげすぼ

    ¥400

    きくらげ入りの蒲鉾! 西門蒲鉾不動のロングセラーで、人気No1商品です。 1本: 400円(税込) 原材料:魚肉(イトヨリ)、澱粉、食塩、きくらげ、調味料(アミノ酸等)、くん液、保存料(ソルビン酸) 賞味期限:発送日を含めて1週間 保存方法:要冷蔵 麦わらの製造中止のためプラスチックストローを使用しています。

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  • 手にぎり特竹輪(ちくわ)

    ¥500

    職人が一本一本、手で竹に巻いて焼き上げました。 香ばしくかまぼこの旨みを存分に味わえる、大人気の逸品です。 1本: 500円(税込) 原材料: 魚肉、澱粉、食塩、調味料(アミノ酸等)、くん液、保存料(ソルビン酸) 賞味期限: 発送日を含めて21日間。 開封後は5日以内にお召し上がり下さい。 保存方法:要冷蔵

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  • えび張り

    ¥700

    蒲鉾に青のりを練り込み、えびの開きを張りました。 彩りがとてもキレイです。 1本: 700円(税込) 原材料: 魚肉、澱粉、海老、青のり、食塩、調味料(アミノ酸等)、くん液、保存料(ソルビン酸) 賞味期限:発送日を含めて21日間。 開封後は5日以内にお召し上がり下さい。 保存方法:要冷蔵

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  • めんたいチーズ巻

    ¥500

    蒲鉾にめんたいを練り込み、口どけのよいチーズを巻き込みました。 ビールにもワインにも、どんなお酒にも合う大人気の逸品です。 リピート率No1の商品です。 1本: 500円(税込) 原材料: 魚肉(イトヨリ)、澱粉、食塩、乾燥辛子明太子、調味料(アミノ酸等)、くん液、保存料(ソルビン酸)、乳化剤、原材料の一部に乳を含む 賞味期限:発送日を含めて21日間。 開封後は5日以内にお召し上がり下さい。 保存方法:要冷蔵

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